Detergència i Higienització a la indústria càrnia La correcta higienització a les indústries càrnies implica l’establiment de condicions higièniques adequades tant en la secció de tractament i preparació de carn fresca com en les plantes de producció de la indústria derivada (xarcuteria, cuits, etc.) A la Indústria Càrnia i Derivada és especialment important una rigorosa higiene de l’ambient de producció, … Llegir més
Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Per obtenir més informació, consulteu la nostra política de cookies.